2015健康零食榜”产品召集活动正式启动

　　由《中外食品》社休闲食品专刊发起的“2015健康零食榜”产品召集活动已于2015年4月正式启动。该项活动旨在推动我国休闲零食产业向着营养均衡、科学加工、创新添加和有益健康的方向发展，鼓励企业为消费者提供更多优质的、营养健康的休闲食品。

　　近几年，休闲零食在国内大中城市经济比重成逐年上升的趋势，消费需求不断扩大。随着人们健康饮食的逐步深入，对于休闲零食的要求也越来越高。我国休闲食品市场发展空间巨大，在加强技术创新，优化产品口感和外观的同时，不断提升产品的营养性、功能性是休闲零食产业面临的巨大挑战，是休闲零食企业核心竞争力的表现，更是满足大众消费需求的必然要求。

　　本次产品召集活动面向2014年12月以前成立，并在中国境内具有良好市场业绩和口碑的健康休闲零食生产企业。产品种类包括各类饼干、面包、派类烘焙制品，糖果、巧克力、冰淇淋等甜食，各类加工类干果制品，各类冲调饮料、软饮料制品，膨化、油炸、烘焙制品，包括海洋产品在内的肉禽鱼类产品，干制、湿制果蔬类产品，包括新资源食品在内的蛋类、豆类等健康食材，以及儿童和老年健康零食等。

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