4月20日是二十四节气中的谷雨日,“雨生百谷”,这一天过后气温很快升高,立夏已经迫不及待了。
在最开始的时候,农民都是根据我们的节气来准备劳作,通过大自然的时钟提醒自己什么时间应该做什么事,这一天,也是“全民饮茶日”,不同地方的不同人以茶为媒,女人痣面相图敬天敬地敬自己。。
最近中国茶叶协会在提议将谷雨(四月二十日)定为全民饮茶日。每到四月二十日这天,全国各地都会举行大大小小的祭祀茶祖的仪式。茶祖中最有名气的就是神农氏。
如果在谷雨节气里喝几杯沁脾的谷雨茶那是最好不过的了,在谷雨到来的前后,雨水最为充沛,加上茶树经过半年冬季的休养生息,经历了谷雨雨水的滋润,使得茶叶滋味鲜活,香气怡人;所以谷雨是被视为采摘春茶的最好时节。在谷雨这天不管是什么天气,人们都会在谷雨当天上午去茶山摘一些新茶回来喝,这也成为了一种风俗习惯。
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